Mexická rajčatová

Svěží, pálivá a plná rajčat. A navíc je za chvíli hotová - všechno odpracuje papiňák.
Recept:
- 1 cibule
- 2 kuřecí prsa
- 5-6 větších masitých rajčat
- 500ml rajčatového pyré
- 500ml vývaru
- sůl, pepř, sušený česnek, 3 bobkové listy
- lžička chilli v medu
Postup:
Do elektrického papiňáku od Lauben dejte cibuli, maso a rajčata, okořeňte a promíchejte. Přidejte rajčatové pyré, vývar, chilli v medu a bobkový list. Přiklopte a nechte 40 minut vařit na program "maso". Podávejte se lžící zakysané smetany, a zakápněte citrónem nebo limetkou.
Video postup najdete ZDE.