Za tyhle buchty by se nemusel stydět žádný Honza z žádné pohádky. A i princeznu by na ně ulovil.
Dezerty
Lahodně krémový cheesecake plný pistácií a chuti.
Pokud máte rádi mák, tvaroh i povidla, a ujíždíte si na pouť koláčích, takhle buchta bude přesně pro vás.
Plněné šátečky jsou taková sladká klasika. Zkuste je třeba s tvarohovou náplní.
Mrkvový dort je přesně ten dezert, kterému jsem se roky vyhýbala. Pak jsem ho ochutnala, a... No a nadávala jsem sama sobě, proč jsem ho neochutnala dřív.
Každou chvíli mi píše někdo, zda nemám daný recept ve verzi bez lepku nebo bez laktózy. Tyhle buchty jsou bez mléka i bez vajec, takže je mohou i lidé s intolerancí na laktózu.
Ořechovou bábovku miluji už od dětství. A tahle pistáciová je ještě o něco lepší než s vlašskými ořechy.
Kakaovou bábovku určitě znáte. Zkusili jste ale už čokoládovou z kousky hořké čokolády a vlašskými ořechy?
Pokud se bojíte bábovek, protože nemáte rádi takové ty suché a "dusivé", tuhle jsi zamilujete. Dokonale nadýchaná a vláčná.
Receptů na palačinky najdete spousty, a každý bude úplně jiný. V tomto je více vajec, než obvykle, ale výsledná chuť a struktura je daleko lepší. Zkuste je sami a uvidíte.
Banánový chlebíček má bezpočet variací. Můžete přidat kandované ovoce, různé druhy ořechů, různé druhy čokolády... Nebo tady jako já přidat kakao a o něco více čokolády, než je v základním receptu.
Banánový chleba je dokonalý sám o sobě, ale i tak ho jde pořád něčím doladit a trochu ho obměnit. Třeba tako tady. Hořkou čokoládu jsem vyměnila za bílou, vlašské ořechy za kešu a pistácie, s přidala jsem čaj matcha.
Úžasně nadýchané a díky prášku do pečiva opravdu rychle hotové lívance.
Kombinace pistácií a bílé čokolády je dokonalá. A v odpalovaném těšte spolu se šlehačkou je to nebe v hubě.
Kombinace čaje matcha a bílé čokolády je bezkonkurenční. A v odpalovaném těšte spolu se šlehačkou je to dokonalá záležitost.
Pohádkově nadýchané buchty, které při kynutí ani při pečení neprasknou, ať už do nich nacpete kolik náplně chcete.
Babka je rychlá alternativa když máte chuť na něco kynutého s náplní, ale nechcete se s tím zbytečně dlouho motat. Tady vytvoříte jednu roládu, rozříznete, nacpete do formy a máte klid.
Občas je chuť na nějaký opravdu rychlý dezert který nezabere čas ani není nijak pracný. V tu chvíli přichází na řadu listové těsto. A listové motance jsou snad nejrychlejší a na pohled nejefektivnější.
Občas je chuť na nějaký opravdu rychlý dezert který nezabere čas ani není nijak pracný. V tu chvíli přichází na řadu listové těsto. A listové motance jsou snad nejrychlejší a na pohled nejefektivnější. mi
Pravé italské tiramissu je dezert, který miluje snad každý. A když použijete i pravou italskou kávu, je to dokonalost sama.
Hruškové a jablečné koláče jsou v tomhle podzimním období nezbytnost. A v kombinaci s karamelem a skořicí je to sázka na jistotu.
Odpalované těsto je klasika všech klasik. Ať uděláte větrníky, věnečky nebo třeba profiteroles, vždy zaručeně sklidíte úspěch.
Podzimní počasí potřebuje podzimní chutě. A jaká snídaně by mohla být více podzimní, než dýňové lívance se skořicí?
K podzimnímu počasí prostě patří teplá vůně skořice. A nadýchání skořicoví šneci na podzim nesmí chybět.
Jablka dodají perníku uzasnou vlhkost, a zamilujete si ho na první kousnutí.
Sladké chlebíky jsou ideální na snídani i svačinu. A pokud jsou navíc ještě se skořicí a ořechy, jsou naprosto dokonalé právě teď na podzim.